Yaşıl çay sadə və ya limon, bal və ya nanə kimi ləzzətlər əlavə edilərək istehlak edilə bilər. Dəmləyərək istehlak etmək istəyənlər bir stəkan suya bir çay qaşığı yaşıl çay yarpağı əlavə edib 3-5 dəqiqə saxlaya bilərlər.

Yaşıl çay yarpaqlarını soyuq suya əlavə edin və ən azı 8 saat, hətta mümkünsə bütün gecəni dəmləyin və sonra için. 

Yaşıl çayın yüksək kofein tərkibinə malik olduğunu vurğulayan mütəxəssislər hamilə və ya uşağa süd verən qadınların, kofeinə həssaslığı olan və yuxu problemi olanlar tərəfindən məhdud miqdarda istehlak edilməsini məsləhət görür.

Yaşıl çay bəzi dərmanlarla da qarşılıqlı təsir göstərə bilər. Ona görə də hər hansı bir dərman istifadə edilərsə, yaşıl çay içməzdən əvvəl həkimə müraciət edilməlidir.

Yaşıl çay xolesterinin səviyyəsini aşağı salmağa və qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edir, ürək xəstəliyi riskini azaldır.
Yaşıl çay dərinin qocalmasını gecikdirir və dəri hüceyrələrini zədələrdən qoruyur.
Yaşıl çay maddələr mübadiləsini sürətləndirir və yağ yandırılmasını artırır. Buna görə də çəki nəzarətində və arıqlama səylərində də faydalıdır.
Yaşıl çay immunitet sistemini gücləndirir və infeksiyalardan qoruyur.
Yaşıl çayın bəzi xərçəng növlərindən qoruya biləcəyinə dair bəzi sübutlar var. Xüsusilə prostat xərçəngi, döş xərçəngi və kolon xərçəngi riskini azaltmaqda təsirli olduğu düşünülür.
Yaşıl çayın faydalarından biri də qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləməyə və diabet riskini azaltmağa kömək etməsidir.
Hüceyrə zədələnməsinin qarşısını alır. Bu, insanlara xroniki xəstəliklərə qarşı qoruyucu təsir göstərir.
Yaşıl çay zehni funksiyaları və yaddaşı yaxşılaşdırmağa kömək edir. Həm də Alzheimer və Parkinson kimi neyrodegenerativ xəstəliklərdən qoruyur.